A los debates que son tabú en cenas de Navidad para no salir discutiendo con la familia por culpa del fútbol o la política, puede que a finales de este año se añada otro más. ¿En qué supermercado compras?
En los corrillos de la calle no para de debatirse ya el asunto que nos afecta a todos, porque todos necesitamos comprar alimentos, productos de higiene, etc., y estamos percibiendo el alto precio y las subidas constantes que se producen, pese a la bajada del IVA en algunos de ellos, antes incluso de que lo diga la famosa encuesta del IPC. La inflación nos tiene preocupados, hartos y además nos obliga a estar todos los días mirando los costes y ofertas para poder llegar a final de mes en la mayoría de casos.
Hay quien sospecha que detrás de los costes hay mucha especulación, otros que rechazan medidas de pack o ‘cestas baratas’ para mantener la libertad de lo que cada uno quiera consumir. Al principio se ponía como pretexto de la subida la guerra de Ucrania, pero desgraciadamente el conflicto bélico sigue y algunos de los productos que entonces se dispararon por las nubes después bajaron.
Ahora mismo quien lleva ventaja en el debate callejero es Eroski, el supermercado español del País Vasco, que este jueves 16 de marzo lanza la ‘cesta que enamora’ con más de 1.000 productos frescos, de alimentación y para el cuidado personal y del hogar. Más del 50% serán productos de consumo diario y semanal (lácteos, verduras, frutas, aceite, huevos, pescado), el 20% corresponde a categorías para el cuidado personal y del hogar, y el resto, de categorías de consumo ocasional como galletas, chocolates o bollería.
Según han anunciado, el 35% de esta cesta de la compra será marca propia o blanca y el resto de marcas líderes y locales. Así, más de la mitad de la cesta (600 productos) son con un precio de menos de 2 euros y otros 200 productos de 1 euro o menos. El spot realizado por la agencia Sra. Rushmore ha intentado poner humor al asunto con un dueto de cantante y pianista que recorren una de sus grandes superficies.
El más repudiado ahora mismo es Mercadona -a pesar de ser uno de los que mejor paga a su plantilla-, y especialmente su dueño Juan Roig, que acaba de anunciar con orgullo que la compañía ha vendido un 11% más y subió los precios un 10%. Mercadona ha cerrado 2022 con un beneficio neto del 718 millones, un 5,6% más que el año anterior. Y claro, los consumidores que no son tontos, le preguntan al empresario que por qué no se ha conformado con ganar él algo menos, y no haber subido tanto los precios a la clientela. Él se defiende afirmando que los costes de Mercadona se han disparado en 2022 un 12%, de los cuales el 10% le ha repercutido al cliente (de lo que se entiende que solo 2% a la cadena). «Hemos subido una burrada los precios, pero hay que hacer sostenible toda la cadena de producción. Si no lo hubiéramos hecho, habría sido un desastre», apunta el multimillonario empresario valenciano.
Según la OCU, la organización que vela por los consumidores, las cadenas más baratas son Tifer, Dani y Family Cash, del que tenemos la suerte de tener sede en Alcalá. Alcampo se situó en 2022 como la cadena de alcance nacional más barata. En el lado contrario se sitúan Amazon, Novavenda, Ulabox y Sánchez Romero, como las cadenas más caras.